Marokkaans Buffet (koud)

  • Marokkaanse kip met olijven & geconfijte citroen
  • Marokkaanse kip met pruimen & honing
  • Victoriabaars met dadels & ras-el-hanout (specerijen)
  • Sardientjes gevuld met chermoula
  • Sigaartjes van filodeeg met pittig gehakt & abrikozen
  • TaboulĂ© met tomaat, olijfjes & peterselie
  • TaboulĂ© met granaatappelsiroop, sinaasappelpartjes & munt
  • Sinaasappelsalade met olijfjes & munt
  • Worteltjes met harissa & honing
  • Geroosterde tomaten met Marokkaanse dressing
  • Geroosterde courgette met rozijntjes & koriander
  • Marokkaanse aardappelsalade
  • Kikkererwtensalade met peterselie
  • Falafel met tahinsausje
  • Humus
  • Fetasalade met rode ui
  • Marokaanse broden

combinatie van 8-tal verschillende schotels

terug naar overzicht buffetten